Gnocchibrett Gnocchi Brettchen Gnocchibrettchen Brettchen mit Rillen Buche 18 cm

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Gnocchi-Brett mit Rillen – aus Buchenholz

Artikelbeschreibung:
Dieses Gnocchibrett wurde aus einheimischem Buchenholz hergestellt und nicht mit Chemikalien oder Ölen behandelt. Buche ist als Hartholz besonders langlebig und gut für Küchenartikel wie dieses Gnocchibrettchen geeignet. Zur Herstellung von klassischen, italienischen Gnocchi (Kartoffelmehlklöße) und Garganelli. Mit schrägem Rand für schnelles und einfaches Formen der Gnocchi. Klein und weich ist diese italienische Köstlichkeit vielseitig einsetzbar - sei es mit klassischen Pastasaucen oder ganz klassisch mit brauner Butter und Salbei.

Gebrauchsanleitung:
Zuerst die gekochten Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Nun den Teig zu fingerdicken Strängen rollen und danach in 1-2 cm-Stücke schneiden. Nun rollen Sie die geschnittenen Teigstücke über dieses Gnocchi-Brett. Die fertigen Gnocchi nehmen nun aufgrund der Vertiefungen die Soße auf. Nach Gebrauch ohne Zusatz von Spülmittel unter lauwarmem Wasser reinigen und aufrecht zum Trocknen aufstellen, nicht ins direkte Sonnenlicht oder in die Nähe von Hitzequellen.

Artikelmaße:
Gesamtlänge mit Griff: ca. 18 cm – Breite: ca. 6 cm – gerillte Fläche: ca. 9,7 x 6 cm - Höhe: ca. 0,8 cm – Gewicht: ca. 40 g

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Alternativbegriffe:

Rillenbrett, Rollerbrett, 10992

Best.-Nr. 10992